Энциклопедия Семёна. Ушат.

Ушат - утварь для переноски воды и хранения продуктов: соленого мяса, сала и рыбы.  Представляла собой ёмкость округлой формы бондарной работы на обручах, с «ушами», двумя выступающими над верхней частью полукруглыми ручками для переноски сосуда.